 |
   
|
San Sebastián, 16/3/2002
El 'botellón' toma la 'zona'
Los hosteleros de la calle San Bartolomé están en pie de guerra. Desde hace un año, el efecto del ‘botellón’ ha provocado el descenso de ventas, más suciedad en la calle y destrozos en los bares. Piden que el Ayuntamiento tome medidas. Algunos jóvenes afirman que por litros «sale más barato»JUANMA VELASCO/
Las litronas, los katxis, los cubatas de litro... Es el menú del día del botellón. Es cierto que en Donostia no se han visto hasta la fecha imágenes como las de otras ciudades españolas, en las que los jóvenes toman las plazas para consumir todo tipo de mezclas alcohólicas en botella o a granel. Naturalmente, el frío y la lluvia tienen mucho que ver. No obstante, los efectos del botellón se están dejando sentir. En concreto, en la llamada zona de marcha, es decir, la calle San Bartolomé. Con el trasfondo del proyecto del Gobierno que pretende la prohibición de beber alcohol en la calle, los hosteleros de los bares de San Bartolomé están en pie de guerra. Desde hace un año, la proliferación del botellón ha repercutido en las ventas de copas en los establecimientos, en las quejas de los vecinos, en la suciedad de la zona, en el ruido en la calle y en la agresividad de los jóvenes.«Todos los sábados, el bar se acaba llenando, pero ahora vendo la mitad de copas que hace tres años», señala Mari Mar Noia, propietaria del bar Zakro. Más de lo mismo ocurre en los demás establecimientos de la zona. «Desde hace poco más de un año, cada sábado la calle se llena de jóvenes, mayores y menores de edad, que compran litronas y botellas de alcohol en algunas tiendas de la zona. El fenómeno ocurre de diez a una de la madrugada. Se van a los bajos de La Concha o en cualquier esquina de la calle y beben hasta emborracharse. Luego se meten en los bares, con botellas de fuera, y la montan. Lo peor de todo es la mala imagen que nos crea a los dueños de los bares», cuenta la hostelera. Los jóvenes que acuden a San Bartolomé, principalmente de edades comprendidas entre los 16 y los 23 años, argumentan la práctica del botellón por «lo caras que son las copas», en donde no se permite la venta de alcohol a menores y, en muchos casos, el acceso.
«Más control»
Aunque los hosteleros son conscientes de que los jóvenes compran los litros en cualquier tienda o supermercado de Donostia, centran el problema en un establecimiento de la calle. Según cuentan varios hosteleros de la zona, «se trata de una tienda de alimentación que se dedica principalmente a vender alcohol a los jóvenes. Cuenta con un cartel que prohíbe la venta a menores, pero vende botellas de licor, de refresco, vasos de litro y hielo. De esta forma, los chavales lo compran y hacen las mezclas en la calle, encima de cualquier coche. Además, en ocasiones, la tienda suele cerrar más tarde que los disco bares, que cerramos a las tres de la madrugada los sábados».
Hace tres meses que varios hosteleros de la zona fueron a hablar con la Policía Municipal. «Nos dijeron que no podían hacer nada porque, que los chavales bebieran en la calle, no era de su competencia. Además, tampoco podemos hacer nada contra las tiendas que venden alcohol porque es legal lo que hacen». Los bareros de San Bartolomé reclaman que el Ayuntamiento tome medidas para que el botellón no hunda el negocio de varios bares de la zona. «No queremos que se prohíba el consumo de alcohol en la vía pública -como han puesto en marcha ordenanzas municipales de ciudades como Irún-, pero reclamamos que el fenómeno del botellón se controle un poco más y se vigile a los traficantes que patean la zona a plena luz del día», señalan. Junto a esta demanda, sugieren otras como la peatonalización de la calle o la prolongación de los horarios de apertura de los locales.
Vecinos molestos
La preocupación no reside sólo en los hosteleros de la zona. También los vecinos han notado un aumento de los problemas en los últimos meses. Carlos lleva más de treinta años viviendo en San Bartolomé y sabe que desde siempre ha habido ruidos en la zona, principalmente los sábados y los viernes por la noche. «Lo que ocurre es que ahora hay más ruido en la calle porque los chavales se dedican a beber litronas fuera de los bares. Hay una tienda que vende botellas de litro, cosa que antes no ocurría. El resultado es que la calle está asquerosa. A veces nos encontramos vómitos en el portal, orinan en el ascensor, llaman al timbre a altas horas de la madrugada...», afirma el vecino.Los vómitos y destrozos se repiten en los bares. Iker, dueño del bar Rash, se remite a lo que ocurre en su local. «Dejando a un lado que se vende menos, con el botellón tenemos el bar lleno de gente borracha, que no bebe nada y que no deja sitio para otros. Y no les puedo prohibir entrar. Además, el baño me lo han roto en el último año ocho veces. Me han partido los inodoros, me han inundado el bar, y la manilla de la puerta... el de la ferretería ya sabe de memoria qué modelo es por las veces que la he tenido que cambiar. No es normal que tenga el teléfono con un candado y clavado, porque lo han intentado arrancar», explica con resignación. Chemi, encargado del bar El Cine, corrobora lo que afirma su colega: «A pesar de que tenemos tres porteros, cada mes tenemos que cambiar la taza del baño, la puerta o el lavabo desencajado». Mari Mar, del Zakro, va más allá y dice que, desde que hay botellón, «la ambulancia viene más a menudo».
Desde que se iniciaran los problemas, algunos bares comenzaron a tomar medidas por su cuenta para asegurar que los clientes consumían en el local. En concreto, el bar El Cine implantó una consumición mínima, pero fue un fracaso. Luego, y viendo que la razón que esgrimían los jóvenes es la carestía de las copas, varios hosteleros recurrieron al dos por uno. Para Iker, del Rash, fue echarse piedras al tejado. «Vendemos lo mismo pero más barato. Era una forma de luchar contra el botellón, que nos está repercutiendo en el negocio y en la imagen».
Más noticias de este mes | Último mes | Índice general de noticias
Página principal de ruidos.org